聞いたことがないなら 真空調理 以前は真空パックした袋に食材を入れ、循環水浴で調理する浸漬調理法でした。 温度が制御され、水没しているため、自宅で一貫したレストランスタイルの結果で正確に調理された食品を得ることができます. 今から 10 月 30 日まで、$120 を手に入れることができます SousVide Art プレシジョン クッカー キット Amazon でページ上のクーポンをクリップすると、わずか 72 ドルで、48 ドル節約できます。
経験豊富なシェフでも、キッチンの初心者でも、このシステムは簡単に使用できます。 30個のBPAフリーの再利用可能な真空バッグ、4つのクリップ、真空シールポンプ、調理ブックが付属しています。さまざまな食事のヒントを提供します。 このセットを使用して、ステーキ、チキン、魚、卵、野菜などを作ることができます。
あなたがしなければならないのは、あなたの食べ物を味付けするかマリネし、それをバッグに加えて真空で密封するだけです. 次に、SousVide ポッドを任意の鍋に取り付け、クリップで食品を取り付け、LED タッチパネルで利用可能な内蔵コントロールで調理します。 他の調理方法に代わるより健康的な方法であり、風味を閉じ込め、より多くの栄養素を保持します。 さらに、このデバイスは食べ物の準備ができたときに警告を発するため、食べ物を注意深く見る必要はありません。 このシステムは、キッチンの引き出しに収納できるほどコンパクトで、取り外し可能なチューブは掃除が簡単で、ほぼ誰にとっても堅実な取引です. そして、あなたがすでにホリデーシーズンの買い物をしているなら、これは 素晴らしい贈り物 友達や家族にも。
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