金曜日の Google Doodle では、西アフリカの一般的な料理であるジョロフ ライスにスポットを当てています。そのルーツは 7 世紀までさかのぼることができ、近隣諸国間の激しい競争を引き起こしています。
トマト、タマネギ、ピーマン、地元のスパイスを煮込んだ長粒米の混合物であるこの料理は、夕食として魚と一緒に出されることがよくありますが、鶏肉の代わりに魚を使って、1日の他の時間にも楽しめます。 、牛肉またはヤギ。 金曜日のアニメーション Doodle では、人気の鍋料理が、一度に 1 つずつ材料を用意し、中心部の肉を希望する様子を示しています。
この料理の名前と起源は、ジョロフ帝国が現代のセネガル、ガンビア、モーリタニアの一部を支配していた 14 世紀にさかのぼります。 ガンビアとセナガルではベナチンとしても知られています。
各国には独自の料理のバリエーションがあり、ジョロフ戦争として知られる国家間の友好的な競争の中で、各国は最高のジョロフの本拠地として知られるように競い合っています. 競争は、独特の料理スタイルを持つナイジェリア人とガーナ人の間で特に粘着性があり、熱狂的であり、多くのバイラル ミュージック ビデオ、歌、クックオフを生み出した文化的現象を生み出しています。
Google が食べ物を Doodle にスポットライトを当てたのはこれが初めてではありません。 2017 年、Google はライス ヌードルに敬意を表してスライドショーを作成しました。 2019 年には、ファラフェルをフィーチャーしたアニメーションの Doodle を作成しました。 そして 2021 年、Google 有名なフォーベトナムで人気の香ばしくておいしいスープです。
しかし、食べ物について読むよりも遊びたいという人のために、Google は昨年、スライス スキルに挑戦するインタラクティブなピザ パズル ゲームを開発しました。