アメリカで最初の主要な秋の休日であるハロウィーンが過ぎた今、誰もがゴースト、グール、ジャック・オ・ランタンを急いで倒し、それらを七面鳥、クランベリー、およびその他の象徴に置き換えようとしています.次の感謝祭の休日。
感謝祭は興味深い休日です。 アメリカの伝統として祝う人もいます。 他の人は、それを家族と集まってサッカーを見るための単なる口実と見なしています. さらに、1日余分に仕事を休むことを楽しんだり、それを完全に無視しようとする人もいます。 しかし、どのように考えても、私たちの多くが助けを借りることができる領域が 2 つあります。それは、伝統的な感謝祭の食事を準備することと、家族が集まることで生じるストレスに対処することです。
スタッフの道具はこちら ザ・バージ これらの感謝祭の問題の両方に対処するために使用します。
食べ物を準備
何かを切ってオーブンに戻さなければならないことに気づくことほど、食事を台無しにするものはありません。 どちらの状況でも、感謝祭のディナーを完全に狂わせてしまう可能性があります。 私の経験では、複雑なトリックを覚えようとするよりも、数を数えるだけの方が100万倍簡単です。
個人的には旧モデルを持っています。 ThermoWorks サーマペン それはだから そこにある最高の1つ. 最新モデルも例外ではありませんが、99 ドルという価格は、本格的な家庭料理をする人でなければ難しいものです。 温度計を年に数回しか取り出さないと確信している場合は、代わりに 35 ドルの ThermoPop を使用することをお勧めします。 そうではありません とても より高価な兄弟と同じくらい速く(ThermoWorksは、Thermapenの1秒の読み取りに対して2〜3秒で読み取りを約束します)、七面鳥が完了したかどうかを判断しようとするよりもはるかに優れています その重さを推測する また フォークでそれをつつきます 目を細めて、ジュースの色を確認します。 — ミッチェル・クラーク、ニュースライター
私は盗むつもりです Internet Shaquille の本からのページ ここで、優れた充電式ミルク泡立て器を入手することをお勧めします。 自宅でのコーヒーゲームを向上させるだけでなく(モカを購入してから購入するモカの数が大幅に減り、そのおかげで家を所有することに0.001%近づいています)、少量のドレッシングを作るためにも使用できます。ホイップクリーム、またはホットチョコレートミックスを水によく混ぜます。
私が Mud\Wtr Mud Whip を気に入っているのは、取り外し可能なヘッドが付属しているためです。つまり、間に掃除のために一時停止することなく、複数の物質をすばやく泡立てることができ、USB 充電式です。 個人的には、私は自分の ブイヨンよりうまい また 粉末バターミルク (どちらも素晴らしいキッチンハック)が完全に組み込まれているので、私が調理しているものに粉末や野菜ゼリーの塊が見つかりません. — ミッチェル・クラーク、ニュースライター
感謝祭のガジェットとしてのリンゴの皮むき器/芯抜き器の天才は、リンゴだけでなくジャガイモにも機能することです. 大量のマッシュポテトを作っていて、皮をむくのが嫌いなら、これが最適です。 各ジャガイモをリンゴの皮むき機/コアラーに貼り付けて、すばやくクランクすると、きれいに皮をむいた(スライスした)ジャガイモが沸騰します。 もちろん、これを意図した目的に使用して、退屈な皮をむいたりスライスしたりすることなく、いくつかのアップルパイをノックアウトすることもできます. — 出版社、ヘレン・ハヴラック
インデックス カードの箱、本でいっぱいの棚、ドキュメントでいっぱいの Google ドライブ フォルダーなど、レシピを保存するいくつかの方法を試してきました。他の編成方法に戻りたくありません。 Paprika の UI は最もエレガントでも最新でもありませんが、必要なことは非常にうまく行っています。 カスタム カテゴリ、調理時間、栄養情報、さらには写真など、大量のメタデータを含むレシピを追加して、さまざまな方法で整理できます。 これらのレシピに基づいて、買い物リストや食事プランを作成することもできます。
ただし、パプリカを本当に輝かせるのは、すべての小さな追加要素です. 他の優れたレシピ マネージャーと同様に、このアプリを使用すると、作りたいもののサービング数を簡単に調整できます。また、レシピを Web から直接インポートすることもできます。 アプリに URL を指定するだけで、4 段落のバックストーリーが自動的に取り除かれ、必要なものがすべて含まれ、不要なものが何もないレシピ カードが残ります。 また、レシピを表示しているときに、「1 時間」や「12 ~ 17 分」などのフレーズがハイパーリンクのように見えることに気付くかもしれません。 それらをタップすると、レシピが要求する時間だけタイマーを開始できます(もちろん、iPhone の時計アプリとは異なり、複数のアプリを実行できます)。
唯一の欠点は価格です。 サブスクリプションベースではありませんが、有料のアプリであり、プラットフォームごとに個別に購入する必要があります. モバイル版 (iOS / アンドロイド) は、フル バージョンでそれぞれ 4.99 ドルかかります (ただし、50 個のレシピのみを保存し、クラウド同期がなくても問題ない場合は、Android アプリを無料で使用できます)、デスクトップ バージョン (マックOS / ウィンドウズ) は 29.99 ドルで目を見張るものがあります。 このアプリの iPhone 版と Mac 版で合計 35 ドルを支払いましたが、後悔はしていません。Windows や Android のセットアップに切り替えることがあれば、喜んでもう一度支払います。 — ミッチェル・クラーク、ニュースライター
ストレスのない休暇を確保する
Nintendo Switch は発売から 6 年近く経ちますが、家族向けの究極のパーティー コンソールであり続けています。 すべてのスイッチ (Lite を除く) には 2 つのコントローラーが付属しているため、1 対 1 のマルチプレイヤーが組み込まれています。 大乱闘スマッシュブラザーズSpecial 一致または新しいものを実行する マリオカート8 デラックス トラック。 と ニンテンドースイッチ スポーツ、あなたは栄光の日々を思い起こさせることができます Wiiスポーツ バーチャル ボウリングのラウンドや、隣の人と同時にボウリングを楽しむこともできます。 私の家族のお気に入りは、 キップラッシュ 2、付属 の ジャックボックス パーティー パック 3では、最大 8 人がスマートフォンに文字を入力するだけで、笑える / 恐ろしいジョークを書くことができます。
感謝祭のパッキング リストはまだ作成していませんが、Switch がリストのトップになることはすでにわかっています。 — ジェイ・ピーターズ、ニュースライター
私はニューヨーク市に住んでいますが、家族の何人かはニュージャージー州西部に住んでおり、可能な場合は感謝祭に招待してくれます。 私は彼らの家に十分頻繁に行ったことがあるので、そこへの行き方は知っていますが、ニューヨークとニュージャージーの間の感謝祭の交通量は、旅行に1時間以上、またはそれ以上追加される可能性があります. そのため、夕食時に誰が誰の隣に座るかについて電話で議論しているドライバーや、七面鳥の三杯の疲労と戦っているドライバーの間をナビゲートする際のフラストレーションを最小限に抑える必要があります。
最悪の渋滞を避けようとするのが推測ゲームだった時代を思い出せる年齢です。 今では、Google マップを使用して、最適な交通ルートを事前に調べたり、移動にかかる時間を見積もったりすることができます。 また、交通状況が変化すると、現在の慣れ親しんだルートをそのまま使用するか、慣れていないがより高速なルートに切り替えるかを決める必要があります。
Google マップと Waze の両方を呼び出しているのはなぜですか? 理由は 2 つあります。 特にガソリン価格や報告された事故など、Waze の多くの優れた機能がマップに組み込まれているので、私は通常マップを使用します。 ただし、Waze が提供するクラウドソース インターフェイスに切り替えるのが楽しい場合もあります。 どちらのアプリでも、感謝祭のディナーに出入りする際のストレスが大幅に軽減されます。 — Barbara Krasnoff、レビュー編集者
瞑想アプリと呼吸リマインダー
私の家族では、感謝祭は地雷原です。 家族の半分がMAGAの帽子をかぶっています。 残りの半分は、バーニー・サンダースのバンパー・ステッカーを貼った激怒するニューヨークの左派です。 手絞りの両面モデレートも散りばめられています。 食べ物に対する不満もあります。 家族の韓国側は、七面鳥は地獄のように乾燥していると考えています。 LAカルビ 七面鳥のように見えること。 私たちの国際動物園の非韓国側は、スプーンをテーブルに叩きつけて、適切なマッシュポテトと肉汁の3つのボートを要求します.
やばいです。 または、私が不安神経症のボールでなかったら、そうなるでしょう。 私はいつも緊張しており、義理の義理の義理のある人がいつ「英語を上手に話すことを学んだか」と尋ねてくるのではないかと思っています。 (それは現在2回起こっています。)または、家族のあまり伝統的でない側が宣言して羽を波立たせる場合。 ウォーターゲートサラダ 忌まわしきもの。 無数のスマートウォッチと瞑想アプリの呼吸リマインダーが、この世界の衝突を乗り切る主な方法です。
アップル フィットネス プラス には独自の 5 分間の瞑想があります。親戚が到着する前の 1 時間や、切望されていたトイレ休憩に最適です。 の 落ち着いて アプリには心地よいサウンドスケープがあり、ピーカンパイとパンプキンパイのどちらが典型的な感謝祭のデザートであるかについての毎年の討論中に窓の外に出たいという衝動を感じたときにも最適です. 私はいつもスマートウォッチをダブルリストしているので、それは役に立ちます 2 デバイスは 1 時間ごとに ping を実行して、次のことを思い出させてくれます 息. 私は瞑想アプリはあまり好きではありませんが、感謝祭のときはただ 必要 彼ら。
私はまだ誰も殺していないので、かなり成功したと思います。 — ビクトリア・ソング、レビュアー
私について何か知っておかなければならないことがあるとすれば、それは私が料理ができないということです。 通常、私は一人で大丈夫ですが、感謝祭のような食べ物に焦点を当てた休日の間、スキルの欠如に関してレーダーの下を飛ぶのは少し難しいです. 私の母と私は通常、小さな感謝祭のディナーを自分たちで食べます。 確かに、私は食事の準備を手伝っています — 私は少なくともナイフでかなり便利です — しかし、私が提供する主な価値は娯楽です.
Spotify Premium アカウントを使用して最高の音楽をキュレートするのは私自身の責任です。 エルトン・ジョンを少し、アレサ・フランクリンを少し、シェールをたくさん。 90 年代のカントリー ミュージックやブルーグラスを少し混ぜて、家族のルーツに敬意を表することもあるでしょう。
そして、彼女が本当に歌ったり踊ったりできるようになったら、夕食の前に彼女のドレッシングやマッシュポテトを少しこっそりと食べる機会があります。それは家族の子供にとって最も重要な仕事だからです. — ケイトリン ハットン、オーディエンス マネージャー