インドは猛烈なペースで進歩しており、女性の起業家精神も同国で加速しています。 ごく最近、若い女性の動画が人気のソーシャル メディア プラットフォームの Instagram で急速に広まり、工学の勉強を終えた後、パニプリ ベンダーになるまでの道のりを共有しました。 21 歳の彼女は、Royal Enfield Bullet オートバイによって運ばれる特注のフード カートでパニ プリを販売しています。
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彼女の感動的なストーリーのビデオは、Instagram で共有されています。 are_you_hungry007. 女性は自己紹介をし、自分の名前はタプシ ウパディヤイで、まだ 21 歳だと話します。 彼女は、「年齢はただの数字」という言葉に同意すると述べています。 タプシはさらに、彼女は工学部の卒業生であり、女性であり、家にいるべきであるため、このギグを行うべきではないと多くの人が彼女に言ったと述べています。 しかし、彼女はこれらの固定観念やコメントをすべて無視し、好きなことを続けていると付け加えています。
次に、彼女は自分のカートの小さなツアーを提供し、空気で揚げたパニ プリを見せ、プリには精製小麦粉も含まれていないことも伝えます。 彼女はまた、土鍋で焙煎され、手で粉砕されたスパイスが含まれていると彼女が言及するスパイシーウォーターを示しています. 彼女はまた、葉で作られた環境に優しいボウルと一緒に、タムリンドとジャガリーの甘いチャツネを示しています.
このビデオでは、彼女のカートが背後に取り付けられている Royal Enfield Bullet を詳細に示していませんが、Tapsi が市内の彼女の場所に乗っているのを見ることができます。 ロイヤル エンフィールドがフード カートに改造されたのはこれが初めてではありません。 国内には、Royal Enfield Bullets を別のフード カートに改造した人も多数います。
最も人気のあるバレット フード カートの 1 つは、2016 年にバンガロールから人々の前に現れました。 このカートは、「バーベキュー ライド インディア」スタートアップを運営する 4 人のパートナーによって作成されました。 彼らは特注でバーベキューを製作し、Royal Enfield Classic 500 を取り付けました。
Arun Varma、弟の Krishna Kumar Varma、Manogna Chaudhary、Syed Mujeeb の 4 人はシンド商科大学の最終学年で、この事業を設立しました。 彼らはまた、キッチンデザインの特許を取得し、ビジネスの拡大のためにクラウドソーシングを通じて10万ルピーを調達することもできました.
数年前、食べ物とロイヤルエンフィールドに関する別のビデオがインターネット上に現れました. このビデオでは、男性がポップコーンの粒をロイヤル エンフィールド クラシック バイクのホット サイレンサーの中に入れてポップさせる様子が見られました。 YouTuber は、最初にバイクに乗ってウォームアップし、カーネルを中に入れます。しばらくすると、準備されたポップコーンが飛び出します。 彼は、実験はうまくいったものの、ポップコーンが排気ガスで少し燃え尽きてしまい、味がわからなかったと述べています。
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