いつ 食事キット シーンにヒットしたとき、彼らは主にキュートで高価なデートナイトプロジェクトと考えられていました. それ以来、ミールキットはより手頃な価格になり、Blue Apron や HelloFresh などのトップミールデリバリーブランドは、特別なイベントではなく、忙しい家族や限られた経験しかない家庭料理人向けの実用的なサービスを目指して、食事をすばやく簡単にできるようにしています. 私たちの測定では、 エブリプレート それは 最安ミールキットサービス、選択したプランに応じて、1サービングあたり約5ドルまたは6ドル. それで、EveryPlate は食料品を買うよりもさらに高価なのだろうかと思いました。
間のコスト差を求めるには エブリプレート ゼロから調理することで、サービスから2食分の費用を 食料品の費用 まったく同じ 2 つのレシピを作成する必要がありました。 その差は約 1 ドルで、店に行くのに必要なガソリン代を考慮に入れると、おそらく 1 ドルに近くなります。
これらの数字を取得した方法と、私が学んだことは次のとおりです ミールキット 2023 年のコストと価値。
ミールキットと食料品店
| EveryPlate（2人前） | EveryPlate（4人前） | 店で買った食料品 | |
|---|---|---|---|
| サービングあたりのコスト | $7.48 | $6.50 | $5.44 |
ミールキットは食料品を買うより高いですか?
自分ですべての食料品を購入するのと比較して、はるかに高価なミールキットが正確に疑問に思っている場合は、私が計算しました. いくつかのミールキットサービスは、いまだに散財の部類に入りますが、 サンバスケット と グリーンシェフ 2つを挙げると、 最も安い食事キット 1食分あたり約5ドルまたは6ドルで出勤します。
食料品の買い物と、私のお気に入りの予算にやさしいミールキット サービスが提供する 2 つのレシピのミールキットの注文のコストの差を計算した後、 エブリプレート、ほんのわずかなドルで、夕食への2つのアプローチが分離されます。 高価なデートの夜の散財としての食事キットの認識は、現実よりも神話に近いかもしれません.
計算方法
食料品の購入に対する食事キットのコストを計算するために、2 つの EveryPlate レシピを使用して材料の価格を計算しました。 一貫性を保つために、 フレッシュダイレクトは、ここ北東部で人気のオンライン食料品配達サービスです。
スパイスは一般的に 1 オンスまたは 2 オンスのボトルで販売されているため、スパイスの各ボトルには約 20 人前が含まれているため、コストを 20 で割りました。 サワークリームや醤油など、量が多い具材も同様です。 合計コストを、各レシピを実行するために必要な大まかな金額で割りました。
EveryPlateのようなミールキットサービスの料金は？
EveryPlate は、最も安価なミールキット サービスの 1 つです。 ほとんどの計画 1食分約5ドル。 2 人で 1 週間に 3 食の食事プランの場合、1 食あたり 5.99 ドルと少し高くなります。 私は より高価な2人用プラン 自分の食料品を購入するコストと比較します。 また、私が 3 食分で割った 9 ドルの均一配送料もあります。 すべてが完了したら、EveryPlate は 2 人用プランで 1 食分 $7.48 かかります。 4 人分の食事を選択すると、1 食あたりわずか 6.50 ドルです。
EveryPlate は私のお気に入りの予算にやさしい食事キット サービスで、送料を考慮すると 1 食分約 7 ドルかかります。
個々の食料品を購入した場合、食事キットの費用はいくらですか
以下は、2つの内訳です EveryPlate レシピ 食料品を自分で購入すると費用がかかります。 これらの価格はから計算されました フレッシュダイレクト 2022 年 4 月。食料品サービスの配送料や、店舗への往復に必要なガソリン代は含まれていませんでした。 また、以下にリストされている食料品の価格は、ブルックリンの地元の市場で見つけたものよりも大幅に低いことにも注意してください.
ホームフライドポテトとニンジンを添えた蒸しポークチョップ（2人前）
- ニンジン（12オンス）：1.50ドル
- ユーコンゴールドポテト5個: $1.50
- 黄玉ねぎ 1 個: $0.90
- ねぎ2本: $0.50
- 5オンスのポークチョップ2つ：4.93ドル
- 濃縮チキンストック 1 袋: $0.60
- カイエンペッパー: $0.20
- サワークリーム（4オンス）：$1.50
合計: $11.13
1回あたりの費用: $5.56
EveryPlate は、快適な定番料理から無駄のないヘルシーな料理まで、週に約 15 種類のミールキットのレシピを提供しています。
ズッキーニとガーリック マッシュ ポテトのチェリー ミートボール (2 人前)
- ユーコンゴールドポテト5個：1.60ドル
- 白パン (2 切れ): $0.50
- ズッキーニ1本：$1.50
- 牛ひき肉（8オンス）：4.30ドル
- チェリージャム（1オンス）：0.85ドル
- ガーリック パウダー: $0.10
- サワークリーム（4オンス）：$1.50
- 醤油（1オンス）：0.50ドル
合計: $10.85
1食あたりの費用: $5.42
EveryPlateをテストしたときに試したすべての食事が好きでしたが、海鮮肉のミートローフが私のお気に入りでした.
食料品を買うよりもミールキットの方がどれくらいお得ですか?
店で必要なすべての食料品を購入するコストと比較すると、EveryPlate のクロックインは約 1回分につき2ドル多く. 4人前のプランを選ぶとしたら、 $1 追加. だから、それはほとんど水洗いです。
結局のところ、それはあなたが少し余分に支払っている利便性です. しかし、EveryPlate や Dinnerly などの予算にやさしいサービスを選択した場合、その少しの追加はほとんど何もないことがわかります。
環境コスト、包装、廃棄物はどうですか？
自分で食料品を購入する場合よりも、ミールキット サービスの方がより多くのプラスチックを使用していることは間違いありません。 とはいえ、安価なサービスはコストを削減する方法を見つけました。 多くの場合、それはより少ないパッケージを使用することを意味します。
ほとんどがリサイクル可能なパッケージを使用した HelloFresh 出荷の内部。
たとえば、EveryPlate は、私が試した中で最も環境に優しいサービスの 1 つです。 同社はすべての農産物とその他の材料を 1 つの段ボール箱に入れていますが、他の会社は各材料を個別に包装しており、より多くの廃棄物を生み出しています。 クーラー ボックスや保冷剤を含むパッケージのほとんどは、街頭でリサイクル可能です。
反対に、食事キットは通常、各食事に必要なものを正確に提供し、それ以上は提供しないため、食べる可能性は低くなります。 食べ物 無駄。 サワークリームの浴槽から最後の数オンス、またはしおれる前に用途が見つからなかったいくつかのネギを捨てなかったのは誰ですか?
他のミールキットサービスはどうですか？
EveryPlate は、最も安いミールキット サービスです。 夕食. 最も高価な衣装 – サンバスケット、 グリーンシェフ と マーサ・スチュワートとマーリー・スプーン — 1 食あたり 10 ドルまたは 13 ドル近くの費用がかかります。 追加のコストは、通常、グラスフェッド ビーフや有機農産物などの高級食材によるものです。 それらを使用すると、ミールキットのコストと、自宅で食事を作るのにかかるコストとの間のより大きなデルタを見つけることができます. のようなサービス ハローフレッシュ、 ブルーエプロン と ホームシェフ 食事キットは 1 食あたり約 9 ドルから 10 ドルの範囲で、中間のどこかに落ちます。
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