エル・ミニストロ・デ・コンスモ、 アルベルト・ガルソン ha recomendado consumir productos de proximidad «por razones nutritivas, sociales, politicas y ecológicas».
«Somos un Ministerio que ha conseguido abrir は、sin inventar nada について議論します。 Hemos abierto は、公共の場で大規模なパルテ・デ・ラ・ポブラシオン・コンシェンシアス・コン・デターミナドス・フェノメノス・コモ・エル・インパクト・エコロジコ・デ・デターミナドス・プロダクトについて議論します», haasegurado este lunes el ministro durante la presentación del informe de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobreお勧めの食事療法の sostenibles y de actividad física en la sede del Ministerio.
Para Garzón, la lógica de su Ministerio «es de sentido común, aunque hay talks que cuesta mucho abrir pero que son de sentido común». «de sentido común es que nuestra especie viva dentro de los límites del planeta», ha apostillado.
Durante su intervención, el titular de Consumo ha advertido de que «desgraciadamente se está perdiendo» la dieta mediterránea en «beneficio de productos ultraprocesados que impactan más sobre los más secures, como son los niños».
En este sentido, ha resaltado que muchas de las recomendaciones del informe «son muy パトロン・デ・コンスモ・トラディショナルに似ています。 como la dieta mediterránea, centrada en frutas, verduras, productos frescos como el pescado o reducción de la carne roja». «Eso se está perdiendo desgraciadamente en beneficio de productos ultraprocesados y alimentación que impacta más sobre los más como son los niños», ha apuntado.
Así, Garzón ha explicado que en el Ministerio de Consumo tienen «la labour de hacer pedagogía»: «Explicar que cuando nos acercamos a una tienda para alimentarnos no caigamos en el fetichismo de creer que eso está ahí porte de magia, sino que detrás de eso hay una cadena alimentaria que tiene que ser contabilizada».
El informe presentado este lunes, según ha indicado Garzón, sirve para «poder definir los Patrones de consumo individual así como para las politicas públicas, para incentivar帳票のパトロンはde consumo saludablesまたはdesincentivarの帳簿はsaludables». «La ciudadanía le va a poder sacar un provecho basic, porque al final, qué es más importante que la vida», ha añadido.
Asimismo, el titular de Consumo ha señalado que cuando combaten la obesidad Infantil «no es la misma magnitud entre las familias ricas que aquellas con menos recursos». 具体的には、ha recordado que la tasa de obesidad Infantil entre las familias más pobres «es el doble de alta» que en las familias más ricas.
«Los ciudadanos tenemos que 栄養情報 para que nuestra toma de decisiones sea lo más correcta posible», ha apuntado Garzón, destacando que el informe de AESAN «resume de manera simplificada la evidencia científica para el uso y disfrute de toda la población española» y que está «traducido a terminos coloquiales para que cualquiera pueda entenderlo».
原産地植物
El estudio, que ha tenido en cuenta que «más de la mitad de la población en España presenta exceso de peso», ofrece recomendaciones dirigidas a la población en general, como incluir en la alimentación «市長 predominio de presencia de alimentos de origen vegetal y卑劣な動物», un patrón con el que «cumple» la dieta mediterránea.
El informe ofrece unas recomendaciones de raciones diarias o semanales 製品によって、環境に影響を与えることができます。 De este modo, recomienda, entre otras cosas, la ingesta minima de cinco raciones diarias de frutas y hortalizas, cuyo impacto medioambiental «es bajo»; o el consumo «moderado» de patatas, aunque sea uno de los alimentos con «menor impactoambinal».
エン・クアント・ア・ラス タンパク質el documento apuesta porprioriizar el consumo de proteína vegetal frente a la animal, así como por un consumo de al menos cuatro raciones a la semana de legumbres como fuente de proteínas y de hidratos de carbono, ya quegeneran «menor impactoambient».
Asimismo, recomienda el consumo de トレス・オ・マス・ラシオネス・デ・ペスカド a la semana, «priorizando el pescado azul sobre el blanco»; o de hasta cuatro huevos a la semana. デビド・アル・エレバド・インパクト・アンビエント・デ・ラ・レチェ・ロス・プロダクトス・ラクテオス、ロス・エキスパート・ディフェンデン・レデューサー・ス・コンスモ・インジェリル・ウン・マキシモ・デ・トレ・ラシオネス・アル・ダイア。
Respecto a la カルネ, recomienda el consumo de un máximo de tres raciones a la semana, minimizando el uso de carne procesada. Igualmente, recomienda un consumo diario de aceite de oliva, aunque adaptando la cantidad debido a su aporte calórico; así como el consumo de agua como bebida principal en una dieta saludable y siempre que sea posible del grifo.
エル・コンスモ・デ フルト セコス.
Actividad fisica
El informe también ofrece recomendaciones en cuanto a la actividad física. Así, la Doctora en Educación Física por la Universidad de Bristol y una de las autoras del estudio, Susana Aznar, ha explicado que la actividad física puede integrarse «tanto en el trabajo, en los desplazamientos, así como en tareas cotidianas y domésticas, de manera que se consiga que el ser activo sea la opción fácil».
En este contexto, la Experta ha alertado de que el セデンタリズム «hoy en día es una plaga, una pandemia». «Queremos que no se recomiende que los niños pasen mucho tiempo frente a pantallas y que se fomente el juego. Para la población adulta de más de 65 años queremos acumular a la semana 155 minutos de actividad fisica moderada, preferredmente 300», ha indicado.
Para la autora del informe, la actividad física «debe introducirse dentro del estilo de vida de las personas», por lo que propone sentarse menos, moverse más y hacer ejercicio. Así, haasegurado que ocho horas o más sentados al día «se pueden compensar con una hora de actividad física moderada al día».
«Hay estudios que han cuantificado el dar pasos al día con la reducción de la mortalidad. Cada aumento de 1.000 pasos al día tiene una relación muy significativa con la mortalidad», ha concluido Susana Aznar.