食料品のB隊のシンボルの説明


この記事はもともと セーブル。

今すぐパントリーを調べてみると、一部の製品には、丸で囲まれた文字 B がパッケージに目立たないように配置されていることに気付くかもしれません。 このロゴは、 B ラボは、営利企業が従業員、環境、社会に与える影響を評価する国際的な非営利団体です。 B ラボは認証を付与する前に、企業の環境パフォーマンスとコミュニティへの関与を総合的に見て、市民参加、従業員満足度、気候への影響、多様性と公平性などの分野への取り組みを精査します。

スタンフォード大学の元同級生である Jay Coen Gilbert、Bart Houlahan、Andrew Kassoy によって設立された B Lab は、企業が「善のための力」を発揮できるよう支援するために設立されました。 B法人 (B Corps と略されることが多い) は 2007 年以来。しかし今日では、これまで以上に多くの食品および飲料会社やレストランが、公共の利益への取り組みを検証するための厳格な評価プロセスを受けています。 今年はウイスキーコーポレーション メーカーズマーク、サプリメント会社 重要なタンパク質、植物性卵代替ブランド OGGS B Corpsの仲間入りをしたのはほんの一部です。

アメリカ人として 主要機関への信頼 企業は、地球温暖化、人種的不平等、医療政策などの社会問題に対してブランドが行動を起こすことを顧客がますます期待していることを認識しています。 「知識の豊富な消費者は、自分がひいきにするビジネスやブランドがプラスの効果をもたらすことを知りたがっています」と、紅茶会社の最高目的責任者であるジェイミー ホーストは言います。 伝統的な医薬品、2010 年以来 B Corp です。消費者は、目的志向のブランドをサポートすることを望んでいます。 自分の価値観に沿ったものを示す—そして、不一致がある場合、彼らのビジネスを他の場所に移します.

多くの企業が存在する時代に グリーンウォッシング 収益を向上させるために、B Lab のような第三者による独立監査は、企業の影響力を測るより信頼できる尺度と見なされる可能性があります。また、多くの企業は、社会的および環境的原因の真の支持者であることを示すことを熱望しています。 シェフ ピエール・ティアム、ニューヨーク市のレストランを所有している テランガ と食品ブランド ヨレレ、認定は「消費者が情報に基づいた意思決定をより簡単に行うのに役立ち、負担の多い家庭の買い物客の意思決定の疲労を軽減するのに役立ちます」と指摘しています。

では、買い物客は B Corps について何を知る必要があるのでしょうか? ここにいくつかの重要な事柄があります。

B ラボは、パフォーマンスの複数の領域に基づいて企業を評価します。

認定までの正確なルートは会社の規模によって異なりますが (たとえば、スタートアップ企業は大企業とは異なるガイドラインを持っています)、B コーポレーションになるための最初のステップは、自己誘導型の B 影響評価. これは、ガバナンス、カスタマー エクスペリエンス、従業員満足度、環境の持続可能性など、主要な影響分野で会社を測定し、チームがパフォーマンスを追跡して改善するのに役立ちます。 すべての企業は、評価で少なくとも 80 ポイントを獲得する必要があります。 順番に B Lab の審査のために申請書を提出します。

企業は、法的および透明性の要件も満たさなければなりません。

S-Corporation と C-Corporation は、パフォーマンスを実証するだけでなく、その企業構造を次のように変更する必要があります。 利益法人 (法人化された州にステータスが存在する場合)一方、有限責任会社(LLC)は、B Labが承認した目的と取締役の条項を運営契約に追加する必要があります. これらの変更により、企業のリーダーは、利益目標と社会的および環境的使命とのバランスを取り、ビジネス上の意思決定において株主だけでなくすべての利害関係者を考慮する法的柔軟性を得ることができます。 (福利厚生法人と B コーポレーションは、同じ意味で誤って使用されることがあります。同じものではありません。) 認定された法人は、B ラボの Web サイトの公開プロファイルで、評価スコアとパフォーマンスの詳細を透明にする必要があります。

認証プロセスには時間がかかります。

企業が自己評価を提出した後、B ラボはそれをレビューし、検証手順を開始します。この手順では、申請者の企業がすべての主張を裏付ける文書を提供する必要があります。 「大変でした。 それは非常に複雑で綿密なものでした」と語っています。 ベン&ジェリーズ 広報責任者のショーン・グリーンウッドは、この取り組みの厳しさがレーベルの権威を物語っていると付け加えた。 「ただの公園での散歩にはなりたくありません。」 Maker’s Mark の最高執行責任者であるロブ・サミュエルズ氏は、この訴訟の激しさに同調しています。 認定を取得するのに「ほぼ 1 年かかりました」と彼は言い、このプロセスでは部門横断的なチームがほとんどの時間を会社のパフォーマンスの評価に費やす必要があると述べています。

何百もの食品と飲料のブランドが認定されています。

Bラボによると、6,180 ブランド 現在、世界中の数十の業界で B コーポレーションとして認定されています (有名な進歩的な企業を含む) パタゴニア)。 グローバルラインナップのうち、700以上 食品や飲料のブランドまたはレストランです。

キングアーサーベーキングワンビレッジコーヒー、 と ぬみオーガニックティー は、2007 年に B Lab によって認定された最初の食品および飲料企業の 1 つです。 ミジェンタテキーラ は B Corp の最初のテキーラ ブランドとなり、Maker’s Mark は認証を取得した最大の蒸留所となりました。

企業は 3 年ごとに再認証を受ける必要があります。

B Impact Assessment は進化し続けているため、企業はそのステータスを維持するために定期的に再認証プロセスを受ける必要があります。 B Lab US and Canada のグロース マネージャーである Max Hayes 氏は、次のように述べています。 B Lab Globalの独立 規格諮問委員会 市場動向を分析し、業界の専門家から洞察を収集し、その情報を使用して次のバージョンの評価を作成します。 継続的な改善を促進することにより、B Lab は B Corps が自分たちのステータスを「長期的な取り組み、持続可能性への継続的な取り組み」と見なすことを望んでいる、と Hayes は付け加えます。

乳業会社向け クローバーソノマは現在 2 回目の再認証を行っていますが、このプロセスでは、「農場でのメタン排出量と会社全体の水使用量を削減することで、環境への影響を減らすための」追加のイニシアチブなど、改善の機会が明らかになりつつあると CEO の Ken Gott 氏は述べています。

2024年に大きな変化が訪れます。

2024 年にリリースされる予定の B Impact Assessment の第 7 バージョンは、B Lab がビジネスを評価する方法に大きな変化をもたらします。 ヘイズ氏によると、「すべての B コープは、生活賃金の支払いや人権の保護など、10 の基本要件を満たす必要があります。 「今のところ、B コープを比較するのは非常に難しい。誰もが 80 ポイント バーを異なる方法で満たすことができるからだ。 新しい基準は、競争の場を平等にしようとするものです」と彼は説明します。 この次のイテレーションでポイント システムが変更されるかどうか、またどのように変更されるかはまだ明らかではありません。

大企業は、認証を取得するためのより多くのリソースを持っています。

当然のことながら、大規模で確立されたブランドほど、B Corp 認定のような目標にエネルギーを割り当てる方が簡単です。 ミシガン州アナーバーでレストランとホスピタリティ グループを経営するジ ヘ キム氏は、「社会的および環境的責任を非常に真剣に受け止め、コミュニティで毎日実践している非常に多くの中小企業」を知っているが、スタッフがいない可能性があると指摘します。または認定を取得するためのお金。 「中小企業は特に時間とリソースに制約があります」と、食事配達会社の共同創設者である Irene Liu 氏は述べています。 千代. 彼女のチームは、将来的に認定を受けることを取りやめるつもりはありませんが、会社がそれを追求する手段を得るまで、それは優先事項ではありません.

小規模な企業は、ニューハンプシャー大学のような地域プログラムでサポートを見つけることができます Bインパクトクリニック. ニューハンプシャー州に本拠を置く有機乳製品ブランド Stonyfield の持続可能性と農業のシニア ディレクターである Britt Lundgren 氏は、このイニシアチブは学部生を訓練し、「中小企業が認定を受けるためのハードルを乗り越えるのを支援する」と述べています。 B Lab も レベル BIPOC の女性主導の起業家に認定料を補助し、コンサルティング会社などのリソースにつなげるプログラム。

ほとんどのアメリカ人は、B コーポレーションが何であるかを知りません。

によると ブランド調査 B Corp の調査会社である Fors Marsh が 2022 年に B Lab のために実施した調査によると、米国とカナダの成人の約 3 分の 1 しか B Corp のブランドを認識していません。

ただし、識別記号を見つけたすべての人が、その小さな文字を達成するために何が必要かを理解しているわけではありません。 USDAのものとよく似ています 有機認証、B Corp ラベルには複数の基準も含まれます。 ロゴとその意味に対する一般の認識を高めることは、主に認定企業自身にかかっています。 キャリー・アンダーウッド キングアーサーベーキングのミッション パートナーシップおよびプログラムのディレクターは、より多くの B コープがシールを表示する必要があると述べています。 そのためにアンダーウッドは、バーモントを拠点とするこのブランドは、ベン&ジェリーズや キャボット クリーマリー、「メッセージを共有し、一緒に言葉を広めるのに役立ちます」。

B Lab は反発に直面している。

いつ ネスプレッソ、スイスの食品メガコーポネスレが所有するコーヒー会社は、今年Bコープになり、多くの認定企業がジョイントを送りました 公開状 B研に抗議。 グループが指摘したのは、 人権侵害の疑い (後にネスレが 応答した) ネスプレッソに関連する農場で、認証の評判が損なわれました。 これに対し、B ラボは、ネスプレッソがその規模の多国籍企業の要件を満たしていると主張しました。

B ラボはネスプレッソのステータスを保持していますが、非営利団体は以前に付与された認証を取り消すことができます。 ビール会社 ブリュードッグ 近々 B Corpのレーベルを失った 従業員が主張した後 有毒な職場文化 公開書簡で、 保護者 報告します。

究極的には、企業にとって、認定や認定の欠如以上のものがあります。

1 つの認証が、世界中の何百万もの企業すべてを網羅する普遍的な権威になることはほぼ不可能です。 「ビジネスが「良い」ものかどうかに影響を与える変数は非常に多くあります」とシェフは述べています。 ローレンス・ルイ、ボストンエリアのレストランを所有している ルバート. 購入者として、潜在的なサプライヤーの一般的な評判を確認するために独自の調査も行っています。

ブランドの地位について学ぶことに加えて、Thiam は「多くの場合、より有益な成分リストと調達慣行に目を向けます」と彼は言いますが、これは時間に追われている買い物客にとって現実的ではないかもしれないことを認識しています.

重要なのは、B Corp のステータスがないからといって、企業が環境責任と社会福祉を優先していないということではありません。 「多くの小売業者は、私たちの仕事と影響についての主張を裏付けるために、B-Corp またはフェアトレード認証について尋ねます。 私たちが行っている仕事をしているのに、それに対して「バッジ」を取得しないというのは、飲み込むのが難しい薬になる可能性があります」とティアムは付け加えます.

それでも、Bコーポレーションの認知度が高まるにつれて、より多くの食料品店がこの認証を使用してブランドを評価したり製品を販売したりする可能性が高くなり、買い物客は今後、より多くの食品や飲料にBロゴが表示されることを期待できます.



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