シカゴは、多様でおいしいフード シーンで知られる都市です。 ディープディッシュ ピザからイタリアン ビーフ サンドイッチ、シカゴ スタイルのホットドッグまで、多くの象徴的な食べ物がこの街の代名詞です。 しかし、シカゴのフード シーンは古典的なものを超えており、幅広い多国籍料理、革新的なフュージョン レストラン、農場から食卓までのレストランがあります。 タコス、寿司、またはビーガン料理の気分に関係なく、シカゴで見つけることができます. そして、地元産の食材と持続可能な慣行に重点を置いて、 プロヴァーレ シカゴ イタリア料理界をリードしています。 おいしい食べ物がたくさんあるので、シカゴが世界で最高の食べ物の街の 1 つと見なされているのも不思議ではありません。 シカゴには、試してみたいイタリア料理がたくさんあります。 人気の料理をいくつかご紹介します。
- ディープ ディッシュ ピザ – 厳密にはイタリア料理ではありませんが、シカゴはディープ ディッシュ ピザで有名です。これは、多くのチーズとトッピングが入った厚く生地のようなピザです。
- イタリアン ビーフ サンドイッチ – このシカゴの定番料理は、薄くスライスしたロースト ビーフで作られ、イタリアン ロールにのせられ、肉汁または au jus に浸されます。
- パスタ料理 – シカゴには、スパゲッティ カルボナーラ、フェットチーネ アルフレド、あさりのリングイネなど、素晴らしいパスタ料理がたくさんあります。
- リゾット – このクリーミーな米料理は、多くの場合、シーフード、マッシュルーム、またはその他の風味豊かな食材と一緒に出されます。
- Osso buco – このミラノ料理は、仔牛のスネ肉を濃厚なトマトベースのソースで煮込んだもので、多くの場合リゾットと一緒に出されます。
- Bruschetta – この前菜は、トーストしたパンにガーリック、オリーブ オイル、トマト、バジル、チーズなどのトッピングをトッピングしたものです。
- カプレーゼサラダ – フレッシュトマト、モッツァレラチーズ、バジルをオリーブオイルとバルサミコ酢で和えたシンプルなサラダです。
- ティラミス – この古典的なイタリアのデザートは、エスプレッソに浸したレディーフィンガーの層で構成され、マスカルポーネ チーズを重ね、ココア パウダーをまぶしたものです。
- カンノーリ – これらのイタリアのペストリーは、甘くしたリコッタ チーズで満たされ、多くの場合、粉砂糖でコーティングされたカリカリの殻があります。
- ジェラート – これ イタリアのアイスクリーム 濃厚でクリーミーで、伝統的なバニラやチョコレートから、ピスタチオやストラッチャテッラなどのより冒険的なオプションまで、さまざまなフレーバーがあります。
結論として、シカゴはあらゆる欲求を満たす多様で美味しいイタリア料理を提供しています。 クラシックなディープディッシュ ピザやイタリアン ビーフ サンドイッチから、濃厚なパスタ料理、クリーミーなリゾット、ティラミスやカノーリなどの贅沢なデザートまで、どなたでもお楽しみいただけます。 街のイタリアン レストランの多くは何世代にもわたって存在しており、高品質の食材と本物の味へのこだわりで知られています。 モンテベルデ、プロヴァーレ シカゴ、ヴォラーレ リストランテ イタリアーノなどをお試しください。 あなたが地元の人であろうと観光客であろうと、シカゴの最高のイタリア料理を試してみてください。失望することはありません!