Flickchart TexasBBQRoadTripへようこそ。 今回は、ダラスからアーリントンを通り、フォートワースに至る高速道路に沿って、何千人もの人々が毎日作るドライブを作っています! 頭に浮かんだことはありますか?
ダラスは確かに多くの人々が知っている名前ですが、ダラス-フォートワース大都市圏は巨大なビジネスセンターであり、フォートワースはその「残りの」半分です。 複数の大学と複数の多国籍企業の本社があるフォートワースは、繁栄している大都市です。 テキサスで最高の美術館の1つと広く見なされているキンベル美術館があります。キンベル美術館は、現代の最高の建築成果の1つとも見なされています。
フォートワースは、米墨戦争後の一連の砦の最北端として、1849年に米軍によって設立されました。 西部開拓時代の始まりとして知られており、西部開拓時代のアメリカ人をネイティブアメリカンの攻撃から定義して保護するためのマーカーでした。 砦自体は最初の年に洪水に見舞われ、1853年までに完全に放棄されましたが、フォートワースは牛の交易の影響で都市として繁栄し続けました。 すぐにカウタウンというニックネームが付けられ、フォートワースストックヤードは牛の取引の中心地となり、今でも時折牛のドライブが行われています。
時代は変わりましたが、フォートワースは20世紀初頭と1970年代の西テキサスの石油ブームの間、なんとか経済大国であり続け、都市に新しい富をもたらしました。 テキサスの多くの場所と同様に、フォートワースは2000年から2006年にかけて最も急速に成長した大都市として独自の区別を獲得しました。 アメリカで最も住みやすい都市の1つに選ばれました。
したがって、フォートワースがテキサスのトップバーベキューレストランの1つになったことは当然のことです。 Heim Barbecueは、私たちのリストにある他のいくつかの場所のように、この地域で長年の伝統ではありませんが、所有者は家族の料理の伝統について話します。 トラビスとエマハイムは2015年にトラックを駐車し、非常に早く販売を開始したため、2016年までに急成長しているウェストマグノリアのスポットを提供されました。彼らはすぐにテキサスバーベキューシーンに爆発し、スタッフを増やし、バーを獲得し、差別化を図りました。 2017年にテキサスマンスリーリストに掲載されました。ハイムはオークを使用し、間接加熱ピットを使用して調理し、独自のニッチなアイテムであるベーコンの焼き終わりを持っています。
ベーコンの焦げた端を試すことはできませんでしたが、厚いブリスケットの素敵なスライスを試しました。 残念ながら、私が訪れた日の遅い時間のために、それが私が食べなければならなかった唯一の肉の選択肢でした。 しかし、それはなんとスライスだったのでしょう。 はっきりとした樹皮はありませんでしたが、薄くて真っ赤なスモークリングでよく煙が出ていました。 長くて幅広にカットされていましたが、毎回美味しい一口でした。 私はブリスケットに、素晴らしいサワークリームベースのポテトサラダを添えました。 私はまた、ガールフレンドのフリートパイバーベキューの喜びを少し試してみました。
私はブリスケットに5つのうち4つのスライスを与え、Heim Barbecueは5つのうち4つの喫煙者を授与します!
ゴーストストーリー ステレオタイプのテキサス映画に関しては、おそらく誰の心からも遠く離れています。 普通の映画が何であるかについては、おそらく誰もが気にすることはありません。 しかし、ディレクターのデビッド・ロウリーはテキサス出身で(技術的にはミルウォーキーで生まれました)、ダラス・フォートワース地域とその周辺、特にアーヴィングで育ちました。 の一部ではありませんが ゴーストストーリー 具体的には、フォートワースでローリーが映画の大部分を撮影し、DFWのような巨大な大都市圏で多くの人が感じる都市の空虚さに触れているという事実にうなずきます。
ケイシー・アフレックとルーニー・マーラの結婚を描いたローリーは、キャラクターがほとんど何もしない、長くてゆっくりとした静的なシーンが大好きです。 しかし、このアプローチは、お互いの抱擁で一緒にベッドにいるカップルの初期のシーンなどの強力な瞬間に役立ちます。 ショットは5分近く続きますが、それはすべての小さな優しいタッチとキスをキャプチャすることができます。 これは、ほとんどの映画館では通常見られないタイプのシーンです。 ケイシー・アフレックが自動車事故で亡くなり、名ばかりの幽霊として戻ってくるまで、この映画は実際には「転がり」ません。
ゴーストストーリー 喪失と私たちが地球に残したものの忘れられない(駄洒落を許して)探検です。 多くの人は、映画の中の幽霊の描写が少し間抜けだと感じるかもしれません。 アフレックが2つのアイホールのある真っ白なシートの中を歩き回っているだけです。 しかし、それがいかにばかげているように聞こえても、それはフィルムのトーンを設定するのに非常に効果的であり、時には不気味になることさえあります。 これは決してホラー映画ではありませんが、終わりのない死の静けさは不安になり、Loweryは突然幽霊が現れてジャンプを引き起こすシーンをいくつか作成します。
アフレックのキャラクターは、彼が死んだ後、彼の周りの世界が変化するのを見ることを余儀なくされています。 彼の妻は悲しみ、物事は変化し、映画はそれらの実存的な存在の問題とそのすべての要点に飛び込みます。 多くの人が遅い静的ショットを耐えられないと感じるかもしれませんが、それは可能にします ゴーストストーリー 本当に静かで熟考するようになります。 議論の余地のある怠惰の1つのポイントは、パーティーのキャラクターが基本的に映画のテーマを綴る長い独白を与える実行時間の約2/3のシーンです。 スピーチ自体が面白くてよく配信されていることの功績ですが、それは鼻のタッチです。
この映画は伝統的な俳優のショーケースではありませんが、ケイシーアフレックは、ルーニーマーラのように、画面上で彼を見る時間がほとんどない状態で素晴らしい仕事をしています。 ゴーストストーリー 提起された質問について深く考えさせられ、より深い感情的なレベルに私を動かしました。 テキサスの旗が揺れているのは見えないかもしれませんが、この映画は、存在の根本的な問題に苦しんでいるフォートワース郊外の住民の生涯と後世を示しています。 時々、テキサス郊外の、一見魂のない終わりのないものは、そのための設定と同じくらい良いです、そして ゴーストストーリー それを探求するための優れた映画です。
映画の中でバーベキューを食べる人はいますか?
さまざまな食事がありますが、バーベキューはありません。
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