健康的な食事にはビタミンやミネラルが豊富に含まれている必要があることは誰もが知っています。 あなたの体はこれらのビタミンやミネラルを必要不可欠な機能に使用するため、欠乏すると健康不良や潜在的な問題を引き起こす可能性があります。 たくさんの果物や野菜をバランスよく食べていれば、体に必要な適切な栄養素をすべて提供できるはずです。 ただし、市販の栄養補助食品を使用して食事を補うこともできます。 ビタミンショップ。
必ずしもサプリメントが必要というわけではありませんが、ビタミンやミネラルは非常に重要です。 妊娠中または健康上の問題がある場合は、他のものよりも重要なものがある可能性があるため、食事を変更したりサプリメントを追加したりする前に医師に相談することをお勧めします。 この記事では、体に必要な最も重要な栄養素のいくつかとその働きについて見ていきます。 健康になり、体を改善したい場合は、これらのビタミンやミネラルの摂取量を監視することをお勧めします。
ビタミンA
ビタミン A は体内でさまざまな用途に使用され、健康にとって非常に重要です。 何よりもまず、免疫システムを強化し、感染症や病気から身を守ります。 これに加えて、皮膚を健康に保ちながら、暗い場所での視力も改善します。
ビタミンAは通常、チーズ、卵、脂の多い魚、その他の乳製品など、さまざまな食品に含まれています。 ほうれん草、にんじん、赤ピーマンなどの野菜に含まれるベータカロテンと呼ばれる化学物質から、体内でビタミンAを生成することも可能です。
ビタミンB群
チアミン、リボフラビン、葉酸、ビオチン、B12など、さまざまなビタミンB群がたくさんあります。 これらはすべて体内で重要な用途を持っており、健康な神経系に貢献したり、食べ物から体がエネルギーを放出するのを助けたりします。 ビタミンB群はたくさんあるので、どれが一番必要なのかを知るのは難しいかもしれませんが、実のところ、それらはすべて非常に重要です。
他のビタミンと同様に、ビタミンB群は健康的でバランスの取れた食事から摂取できます。 肉、魚、乳製品、卵は通常、ビタミンBの優れた供給源です。 ビーガンまたはベジタリアンの食事 不足する可能性があります。 これらのビタミンを十分に摂取しないと深刻な問題につながる可能性があるため、ビタミンを含む食品を食べていない場合は、サプリメントで補うことが重要です。
ビタミンC
おそらく最も有名なビタミンであるビタミン C は、アスコルビン酸としても知られています。 十分なビタミンCを摂取すると、体の細胞を健康に保ち、皮膚、血管、骨を良好に保つのに役立ちます。 さらに、ビタミンCが不足すると切り傷やその他の傷の治癒能力に影響を及ぼし、壊血病として知られる症状を引き起こす可能性があります。
果物や野菜をすべて忘れずに食べていれば、ビタミンCが不足することはほとんどありません。 1日5回食べることが推奨されていますが、それより少ない量でも十分なビタミンCが含まれているはずです。柑橘類、ピーマン、芽キャベツ、ブロッコリーなどの食品には、アスコルビン酸が特に多く含まれています。
ビタミンDとカルシウム
ビタミンDは、体内のカルシウムとリン酸塩の量を調節するのに役立ち、歯、筋肉、骨を健康に保つのに役立ちます。 これらのビタミンやミネラルを十分に摂取しないと、子供では変形が発生したり、成人では骨軟化症として知られる状態を引き起こす可能性があります。
必要がある 十分なビタミンDを摂取していることを確認してください ただし、ビタミンDは食べ物だけから摂取するのが難しいことに注意してください。 ビタミンDを含む食品には、脂の多い魚、レバー、強化食品、赤身の肉などがあります。 カルシウムはケールなどの緑黄色野菜や乳製品に含まれています。 ビタミンDは直射日光が皮膚に当たると体内でも生成されますが、長時間日光に当たる場合は日焼け止めを塗るように注意する必要があります。