Huluで配信中！ このカールは燃えています フラミン・ホット』は、エヴァ・ロンゴリア監督による爆発的な長編デビュー作。 リチャード・モンテネスの自伝をルイス・コリックとリンダ・イベット・チャベスが脚色したこの作品では、スナック食品の世界を支配するあの真っ赤な熱々のコーティングがどこから来たのかという伝説が描かれている。 幼い頃、酒に酔った父親（エミリオ・リベラ）から絶え間なく殴られ続けたリチャード（ジェシー・ガルシア）は、生きていくために路上で麻薬を売るというモッシュに巻き込まれる。 彼の妻ジュディ（アニー・ゴンザレス）も深刻な状況に陥っており、二人とも立ち直る必要がある。
「…あの明るい場所の伝説を説明する スナック食品界を支配するレッドホットコーティング から来た。”
彼はロニー（マット・ウォルシュ）に休暇を与えるよう説得し、フリトレー工場の用務員として雇われることになる。 リチャードは主任機械技師のクラレンス (デニス・ヘイスバート) と友達になり、知識を高めてステップアップする機会を得ようとします。 その後、80 年代の経済のむち打ちが起こり、リチャードは解雇の波に耐えながら懸命にほうきを握り続けます。 90 年代初頭になっても、リチャードの頭の中にはまだ夢がありましたが、手にはほうきがありました。 そんなある日、子供たちと公園でエロートを食べていたリチャードは、メキシコ系アメリカ人全員がどれだけの量のホットソースやスパイスで小腹をカバーしているかに気づきました。 リチャードはビジョンを持っており、ジュディと協力して、彼らの味覚を踊るほど熱くておいしいフレーバーパウダーを完成させ始めます。 完璧なスパイスを見つけた彼は、管理人室の電話を使って、フリトレーの親会社ペプシコのCEO、ロジャー・エンリコ（トニー・シャルーブ）に電話する。 リチャードはロジャーに、広大な未開拓のヒスパニック系市場が存在すること、そしてリチャードはスナック大手がそれを開拓できるまさに味を持っていることを知らせる。
まず、部屋にある800ポンドの燃えるような熱いチートーに対処しましょう。 数年前、フリトレー氏はモンテネス氏がこの燃えるような辛さのフレーバーを発明したという主張に異議を唱え、何年にもわたってそれをどのように開発してきたかを示す内部文書を提出した。 の脚本家たちは、 フラミン・ホット フリトレーが研究室で熱心に働いている様子を映すシーンでこの問題に本格的に取り組み、企業がフレーバーを開発して発売するには非常に長い時間がかかることを強調しています。 彼らはまた、リチャードが初めての激辛チートーを初めて味わったとき、ジュディのレシピを使用していないことを宣言することを保証します。 モンテネスの回想が正確で、多くのシーンが複数のバリエーションで示されているのも非常に楽しい。