Si nos fijamos, cada vez que la publicación de un estudio (o el boca boca) habla sobre los beneficios de un determinado alimento, inmediatamente aparecen cientos de infinitos productos elaborados con el mismo. Y es que la industria alimentaria trabaja constantemente en la creación de nuevos productos que satisfagan las 必需品 y deseos de los consumidores. Por un lado, esto tiene su parte buena porque actualmente gozamos de una amplia 様々な製品 que cuentan con precios muy competivos, lo que permite a más personas el acceso de los mismos, pero como dice el dicho: ‘Hecha la ley, hecha la trampa’.
En muchas ocasiones la industria alimentaria se apoya en el gran poder de persuasión que tieene el market para aaumentar la venta de productos, exagerando alguna de sus cualidades.
Es por eso que te recomiendo siempre la lectura del etiquetado 栄養. Quedarse solo en la parte delantera del producto de nada nos va a servir si queremos conocer si un producto es aquello que esperamos. Sí, me refiero a esa 歌詞ペケーニャla que casi no se puede leer pero que es tan necesario saber interpretar para valorar si lo que nos están diciendo en los ‘claims’ o anuncios del producto es real.
Por ejemplo, alguno de los productos que más mitos esconden:
– Barritas de cereales. 個々のラス・コンヴィエルテ・エン・エル・スナック・イド・ネオ・パラ・トランスポータ・イ・コム・エル・マーケティング・サベ・ジュガー・サス・カルタス、スーレン・アナウンシアス・コモ・ウナ・フエンテ・デ・シリアル・コン・トッピング・デ・フルタス、フルト・セコス・オ・セミリャス、デスティナダス・ア・ペルソナ・クイレン・クイダース・オ・デポルティスタ.
罪の禁輸、si atendemos a los components、la mayoría contienen cereales refinados、grandes cantidades de azúcar y de grasas saturadas. ¿Todas son así? Claro que no. Por eso es tan importante leer su etiquetado.
– Yogures especiales: con cereales, semillas… En los ultimos años, en las redes sociales han circulado muchas recetas de apetitosos yogures decorados con cereales, mermeladas y semillas. Lo que ha provocado que paralelamente, la oferta en el supermercado se haya visto disparada, habiendo cada vez más tipos de yogures.
罪の禁輸、la mejor opción siempre va a ser sin duda、la de yogur natural、un producto rico en calcio y un excelente probiótico para cuidar de nuestraflora intestinal.
– トルティータス デ アロス オ マイズ. Un clásico entre muchas personas que decision cuidarse o bajar de peso.
Cierto es, que son muy fáciles de conservar y transportar. De hecho, pueden aguantar toda nuestra jornada Laboral a Temperaturaambite, pero en muchos casos, el exceso de sal o saborizantes que les añaden a estas tortitas hacen que no sean tan saludables como nos imaginamos, sumando sal de más a nuestra ingesta diaria y perjudicandoヌエストラ・サルード・カーディオ。
– ズモス. Sean naturales o comerciales, no pueden contabilizarse como una ración de fruta, ya que esta siempre va a ser la mejor opción, pero tampoco vamos a demonizar los zumos (especialmente los naturales) porque consumidos al mismo tiempo con una fuente de fibra como pueden ser unas tostadas de pan integral, unas nueces u otra pieza de fruta, estas nos ayudarán a regular la respuesta de azúcar en sangre.Pero ojo a aquellos zumos que contienen azúcares añadidos, especialmente aquellos que están dirigidos al público Infantil que van enriquecidos con cereales oレチェ。 Nunca deben sustituir un almuerzo o merienda.
– ハモンヨーク. コモディダッド オ コスチューム、ムチャス ペルソナ リカレン アル ハモン ヨーク コモ フエンテ デ プロテイナ ペロ デベモス デ レヴァル シエンプレ クイダド エン ス エレクシオン、ポルケ ノ シエンプレ トド ロ ケ セ リャマ ハモン エス ハモン。 Algunos de los productos que encontramos en el supermercado suelen ser, una carne procesada, cuyo porcentaje de carne es minimo y, sin embargo, el de sal, azúcar y aditivos es muy alto. La mejor opción es el jamón cocido o el lacón、existen buenos producto en el mercado、solo basta mirar su etiquetado y comprobarás la diferencia entre unos y otros. Tendrá un alto porcentaje en carne y no llevará ni féculas, ni gluten, ni lactosa.
– Sopas y caldos de sobre y pastilla. A pesar de que se vendan como opción ligera, saludable y rapida, las sopas y caldos que se comercializan en forma de pastilla o sobre, suelen estar repletos de potenciadores de sabor como el glutamato monosódico, azúcares y grandes cantidades de sal.
– Refrescos セロ. Durante muchos años, la publicidad nos ha vendido estos refrescos como una alternativa más sana (o por lo menos, no tan perjudical) por no llevar azúcar. Pero lo cierto es que para conseguir el mismo sabor llevan una gran cantidad de edulcorantes artificiales, producto que a la larga no resulta inocuo para nuestra salud. La mejor opción para hidratarse, aunque suene aburrido, va a ser el agua.
– Galletas ‘integrales’ または ‘sin azúcar’. Cada vez tenemos al alcance más variaded de galletas: Integrale, sin azúcar, con frutas, frutos secos… pero a día de hoy, exceptuando aquellas galletas caseras que podamos preparar en casa controlando los components y su consumo (que no deberá haber barra libre en la repostería aunque sea casero), no hay ninguna que nutricionalmente sea la panacea. Entre sus components suele destacar un gran porcentaje de grasas poco saludables, azúcar, edulcorantes, harinas refinadas…
Además, su consumo desplaza el de otros alimentos nutricionalmente más ricos. Por ejemplo, en los caso de que seprioricen como merienda antes que una pieza de fruta.
Así que note dejes llevar por lo que parece, comprueba siempre el etiquetado y sabrás siempre lo que estás comprando.
Puedes saber más de Elisa Escorihuela a través de su cuenta de Instagram:
@eliescorihuela 、 su 労働 en el
セントロ デ ニュートリシオン ナット y en su libro ‘
ダイエットテラピア‘。