多くの 15,000 人の専門家が H&T で多数の教育を受けています


実際に:

ガーダー

マス・デ 15,000 人の専門家がホテル業界や業界で活躍 han participado en la vigesimoquinta edición de H&T, Salón de Innovación en Hostelería, que ha clausurado este miércoles 8 de febrero en FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga) con la presencia del alcalde de Málaga, Francisco de la Torre; エル プレジデント デ ラ ディプタシオン ディプタシオン ディプタシオン マラガ州、フランシスコ サラド、アンダルシア州ツーリスモ事務局長、ヨランダ デ アギラール。 Han asistido también los vicepresidentes del Comité Organizador del salón、Javier Frutos y Manuel Villafaina、presidentes de Mahos y Aeplayas、それぞれ。

テノール・デ・ラス・シフラ・デ・アクティビダッド、デ・ラ・トッレは「ウナ・フェリア・ケ・セ・コンソリダ・デ・ウナ・マネラ・ムイ・クララ」を主張します。

Ejemplo de colaboración en los diferentes niveles, H&T “está en buena línea” y marchando en dirección hacia la búsqueda de “un turismo, producto y una ciudades sostenibles”, ha matizado el regidor. Además, en relación a los premios entregados en el acto, De la Torre ha señalado que “son un ejemplo de como la calidad es reconocida”, junto a la innovación y eltalto.

Por su parte, Salado, que ha destacado que H&T 「ha vuelto fuerte」、ha incidido en su consolidacion como 「400 の empresas Representativeadas を参照してください。」。 El Presidente de la Diputación Provincial ha subrayado que “uno de los componentes principales del salón es la gastronómica, que se ha convertido en un activo muy importante en nuestro destino” y es un pilar básico en la promoción turística.

De Aguilar ha puntualizado que “el salón ha consolidado una de las convocatorias de premios más reconocidas y prestigiosas delector”, siendo “reflejo de la visión 360º que desde H&T se proyecta delector Hostelero, el canal Horeca, la industria hotelera y turística” . Por último, la secretaria general de Turismo de la Junta de Andalucía ha recalcado “el compromiso” de la Consejería de Turismo, Cultura y Deporte, pues “en H&T tenemos la mayor plataforma de promoción y proyección del valor de nuestra industria turística”.

Ferrán Adriá en el Foro Nacional de Hostelería.
Ferrán Adriá en el Foro Nacional de Hostelería.

Visitante de calidad y acuerdos internacionales

H&T ハ セラード アシ コン ウナ 歴史の編集 que en 2023 supera todos los indicadores de participación, desde visitantes -récord de inscritos-, hasta empresas -más de 380-, metros de exposición -más de 25.000- y países Representativeados, que han sido 合計 11. 私たちは、セクターの責任者として、実際のコンボカトリアとしての反応を示し、革新的な産業の終結に向けた機会を与え、競争力を高めます。

Por su parte, las empresas 参加者は trasladado su satisfacción a la organización por el amplio de contactos realizados, lo que muy probablemente se traducirá en acuerdos comerciales en las próximas semanas. すべての点で、han destacado también que este año han percibido la gran calidad en el perfil de los visitantes, con mucha capacidad de compra e interés en lageneración de negocio. Precisamente, y en línea con la decidida apuesta del salón por la convocatoria de compradores extranjeros, se han cerrado un alto número de acuerdos comerciales a nivel internacional, según han expresado los exppositores.

H&T Awards y Mejores Vinos H&T 2023

En la ultima jornada de H&T, y como broche de oro, se han otrado los premios de la cuarta edición de los H&T Awards, unos galardones que tienen como objetivo reconocer eltalto y la innovación en el ambito de la Hostelería y de las industrias hotelera y turística. Así, y con 23 candidaturas presentadas, han resultado ganadores Amadeus en la categoría de mejor empresa internacionalizada delector; Nivimu、por la mejor solución innovadora para la Hostelería、hotelería、industria turística、equipamiento y servicios y gastronomia、en la que también han sido finalistas Winerim y Velada; y, por la mejor solución sostenible y comprometida con los ODS, ha resultado ganadora Artiem Fresh People Hotels, siendo finalistas también las empresas Winterhalter y Garden Hotels.

Además, el jurado, compuesto por representantes de las principales administraciones y entidades dinamizadoras de la industria, ha hecho dos menciones en esta edición. アドルフォ・ハイメ・ポー・ス・デスタカダ・トレイクトリア・エン・エル・アンビト・デ・ラ・ホステリーアとラ・インダストリア・ホテエラ、ホテル・ラ・ガルガンタとヘスス・ガテルのファイナリスト・ジュント・アル・ホテル・ラ・ガルガンタとヘスス・ガテル、ボーカル・デ・ラ・フンタ・ディレクティバ・デル・インスティトゥート・テクノロジコ・ホテレロ。 Y la mención a la empresa exppositora H&T 2023 por su compromiso con la innovación has sido para Rational, habiendo sido finalistas además Inhospan y Macrun.

Por otra parte, hoy también se han entregado los premios de los Mejores Vinos H&T 2023, que, tras seis ediciones, es uno de los galardones más consolidados del salón. Así, tras la cata final que ha estado compuesta por los expertos Silvia García, David Comino, Andrea Alonso, Custodio López Zamarra y Juanmi Rubio, han resultado ganadores Gurdos Rosado 2022 de las Bodegas Gordonzello, por el exppositor Distribuciones Gourmet 340, en la categoríaヴィノス・ロサドス; Cygnus Albireo de las bodegas U mes U, por el exppositor Distribuciones Paco Gamero, en la categoría vinos espumosos; Attis Lías Finas 2021 de Bodegas Attis por el exppositor Grupo López Pardo, en la categoría vinos blancos jóvenes; Casar de Burbia fermentado en barrica 2020 de Bodegas Casar de Burbia, por el expositor Grupo López Pardo, en la categoría vinos blancos fermentados y/o criados en barrica; Botijo​​ Rojo 2021 de Bodegas Frontonio, por el expositor PEBAR, en la categoría vinos tintos jóvenes; Vizconde de la Villa 2019 de Bodegas Covitoro, por el expositor MAKRO en la categoría vinos tintos roble; Arcos de Moclinejo Dulce de bodegas DIMOBE, por el expositor Sabor a Málaga, en la categoría vinos dulces, y Marqués de Vargas Gran Reserva 2015 de Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas, por el expositor PEBAR, en la categoría vinos tintos con crianza.

Uno de los principales escenarios de esta edición.
Uno de los principales escenarios de esta edición.

コンクルソ プロヴィンシャル コチーナ ホベン サボール ア マラガ

Durante este ultimo día, se ha hecho entrega además del premio del コンクルソ プロヴィンシャル コチーナ ホベン サボール ア マラガ, que organiza la Diputación Provincial a través de su marca promocional de productos agroalimentarios. El certamen, que reconoce el trabajo y esfuerzo de los alumnos y alumnas de las escuelas de Hostelería de la provincia, en su novena edición ha contado con la participación de las escuelas La Consula, la Fonda y el Centro de Estudios Superiores de Hostelería de Málaga (CESHMA)。 Así, un jurado de expertos falló el pasado 26 de enero el premio, que ha recaído en マリア・テレサ・アイバル・デ・ラ・コンスラ. フェデリコ・ロレンソ・デル・セントロ・デ・エストゥディオズ・スペリオールズ・デ・オステリア・デ・マラガとアレハンドラ・ガリード・デ・ラ・フォンダのファイナリスタが完成しました。

H&T ha estado organizado por FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga). La Consejería de Turismo, Cultura y Deporte de la Junta de Andalucía ha sido Premium Partner. Ha tenido como promotores institucionales al Área de Promoción de la Ciudad y Captación de Inversiones, y al Área de Turismo del Ayuntamiento de Málaga; así como a la Diputación Provincial de Málaga a través de Turismo y Planificación Costa del Sol y la marca promocional ‘Sabor a Málaga’. Como promotoresectoriales han participado la Asociación de Empresarios de Playas de la Provincia de Málaga – Costa del Sol (Aeplayas), la Asociación de Hosteleros de Málaga (Mahos) y la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol (Aehcos). マクロはシド証明者の公式です。 Además, han actuado como Silver Partners Cervezas San Miguel y Solán de Cabras. 一部、スペイン協会の理事会とホテルの理事会、レストランの理事会(AEDH)、マラガ大学のイノバシオン インパルサド、観光学部のトラベス、ホテル ハン シド ブロンズ パートナーズ。

ヴァーロス
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