世界中で毎年生産される全食料の約 3 分の 1、つまり約 13 億トンが、 浪費されると推定される. アラヴィータブラジルの人工知能スタートアップである は、スーパーマーケットがこの問題の解決を開始するのに最適な場所であると考えています。
共同創設者兼 CEO のマルコ パールマンは、世界第 4 位の食料生産国で廃棄物に取り組むため、2022 年にアリーン アゼベドとブルーノ シュラッペと共に会社を設立しました。 3,300万人のブラジル人 ある種の食糧不安があります。
Aravita は、気候、季節性、消費者行動、経済シナリオなどの変数を調べて、生鮮食品 (主に果物と野菜) の購入を管理し、余剰品のインスタンスと売上の損失を減らすために、スーパーマーケット向けの AI を活用したソリューションを開発しています。無駄に。 同時に、ソフトウェアは需要のあるアイテムの入手可能性を高めます。
「スーパーマーケットは、データ可用性の最初のくさびを駆動するのに最適な場所であるため、私たちのターゲットオーディエンスです」とPerlmanはTechCrunchに語った. 「彼らは POS 消費者データを持っており、これは低需要予測の予測を開始するために必要なデータです。 データを入手するのがはるかに難しいサプライチェーンの他の部分とは異なり、最終的にはデジタル化されると考えています。」
Aravita はまだ非常に初期の段階にあります。概念的なプロトタイプがあり、サンパウロ近くの中規模のスーパーマーケット チェーンでパイロットを開始し、最初のアルゴリズム セットが開発されました。 また、履歴データの最初のデータベースをそのモデルに統合する過程にもあります。
しかし、その最初のパイロットは簡単ではありませんでした。 Perlman 氏は、潜在的な顧客は当初、新興企業が「資金調達、雇用、存続に苦労している」ことを心配しており、存続できる財源がない企業に店舗データを提供することに不安を感じていたことを思い出します。
Aravita の共同創設者、Marco Perlman、Aline Azevedo、Bruno Schrappe。 画像クレジット: アラヴィータ
そのため、このトリオは投資家に連絡を取り始め、今年初めに Qualcomm Ventures と 17Sigma が共同で主導する 250 万ドルの投資を確保することができました。
Qualcomm Wireless GmbH のディレクターであり、Qualcomm Ventures のディレクターでもある Michel Glezer 氏は、書面による声明の中で、「生鮮食品の管理は非常に細分化されており、複雑です。 「Aravita のソリューションにより、小売業者は在庫管理を最適化し、効率を高めて無駄を減らすことができます。」
これら 2 つの企業に加わったのは、Bridge、DGF Investimentos、Alexia Ventures、BigBets、Norte Capital、および ClearSale パートナー兼 CEO の Bernardo Lustosa と、LocaWeb と Submarino の元 CEO である Flávio Jansen を含むエンジェル投資家のグループでした。
Aravita は現在、食品廃棄物に取り組んでいる他の新興企業と良好な関係を築いており、最近ベンチャー キャピタルも引き付けました。 同じくブラジルの Diferente では、不完全な農産物の場所を探しています。 と食品転売アプリ Recelery。 Shelf Engine、Apeel、OLIO、 不完全食品、 モリ と Phood ソリューション.
次のステップは、今後数か月にわたってソリューションを開発し、2 番目のパイロット顧客を追加することです、と Perlman 氏は述べています。 彼は、来年は Product-Market Fit を実現し、Aravita のビジネス モデルを焼き菓子、ペストリー、コールド カット、魚、肉などの他のスーパーマーケット部門に「加速させる」能力を期待しています。
新しい資本により、会社は追加の従業員を雇用し、在庫管理、POS 統合、プロセス自動化のための AI やコンピューター ビジョンなどの技術開発など、将来のイノベーションに備えることができます。