そのことに疑問の余地はありません ミールキットは便利. 適切なミール キット サービスを選択すると、 お金を節約する 食料品店の価格も超えています。 便利なミール キットの配達の 1 つのノックは、夕食のアイテムや食材が個別にパッケージ化され、使い捨ての保冷剤と一緒に段ボール箱で出荷されることが多いため、常に無駄であるということです。 しかし、このように 2019年の調査ショー、食事キットは実際に削減します 食品廃棄物 新鮮さを保ち、後で使用できるように、食材は残り物がほとんどなく完全に分けられているためです。 同じ調査によると、通常、食事キットは、より多くのプラスチックを含んでいるにもかかわらず、店で材料を購入するよりも全体的な二酸化炭素排出量が少ないことがわかりました.
ミールキットを試してみたいけどもったいない部分が気になる方におすすめです。 可能な限り環境に配慮したものにするために、パッケージの使用量が最も少なく、環境に最適なミールキットを知りたいと思うかもしれません. 最近の 勉強 US Packaging and Wrapping によって、正確にそれを判断しようとしました。 CNET が確認した配送資材会社は、どのミール キット サービスともビジネス パートナーシップや契約を結んでいないことを確認し、4 つの人気ベンダーを調査して、無駄の少ない、そして最も多いミール キットを見つけました。
Blue Apron の食事キットは、包装廃棄物が最も少ないことが証明されました。 Home Chef は、他の 3 つよりも使い捨てプラスチックの使用量が多く、この分野に後れを取っています。
ブルーエプロンオリジナルのミール キット サービスである は、パッケージの 50% が完全にリサイクル可能で、材料あたりわずか 1.19 パケットであり、空き箱のスペースが最も少ないという、最も環境に優しいミール キットであることが証明されました。 Blue Apron に続いて急降下し、HelloFresh (リストの 2 番目) はリサイクル可能な材料を 9% しか使用せず、非常に予算に優しい食事キット サービス EveryPlate は同様の統計で 3 位に終わりました。 Home Chef は、調査した 4 つのサービスの中で最後に終了しました。材料あたり 2.38 パケットで、リサイクル可能な材料はわずか 19% でした。
Home Chef をテストしたところ、過剰なプラスチック廃棄物も見つかりました。
4 つのサービスを分析するために、US Packaging and Wrapping は各ベンダーから 3 食を注文し、標準化された指標を使用して、プラスチックの総使用量、材料のリサイクル可能性、材料ごとのパケット数、空のボックス スペースを評価しました。 4 つのカテゴリは、それぞれの最終スコアを考案する際に考慮されました。
Blue Apron は、その材料の半分がリサイクルに適しており、競合他社を打ち負かしましたが、他のサービスはこのカテゴリーで 20% も破りませんでした。 この調査によると、Home Chef のパッケージは最大 90% プラスチックであり、3 回の食事で 56 個のパケットに相当します。 HelloFresh はプラスチックの使用量が最も少ない (わずか 66%) ため、食事は大部分が大きな袋に分けられ、材料は個別に包装されていません。
Blue Apron は全体的なプラスチックの使用量が少なく、分析した 4 つの食事キット サービスの中で最もリサイクル可能な梱包材を使用しています。
では、それは私たちの経験とどのように比較されますか? 私たちは すべての主要な食事キットをテストしました また、Blue Apron は無駄の少ないサービスの 1 つであることもわかりました。最高のサービスの 1 つに加えて、1 食あたりの手頃な価格で優れた食事を提供しています。 エブリプレート 私たちのお気に入りです 安い食事キット. EveryPlate の保冷剤はリサイクルできませんが、EveryPlate はほとんどの材料を個別に包装せずに段ボール箱に入れて発送するため、この研究が示唆するほど多くのプラスチックに気づきませんでした.
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