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南半球の生産と米国および西ヨーロッパ、または南北アメリカと中央ヨーロッパおよびアジアのバランスをとった場合、これらの違いが全国的に、おそらく世界的に平均化されたとしても、物事が揺れ動いているという感覚が根強く残っています。 生産性の変化の一部は、乾燥した年を補うためにより多く作付けするか、ロシアが輸出を控えていることによる肥料価格の上昇を緩和するためにより少なくするかを選択するなど、農家の決定に起因する. しかし、気候変動によって引き起こされた予測不可能な気象パターンが原因であることは疑いの余地がなく、農家の日常生活に影響を与えているだけでなく、すでに畑にある作物に害を及ぼしています.
「次の雨が降る前に、より長い乾燥期間が見られます。次の降雨は、最終的に流出する大雨の形になる可能性が高くなります」と、ディレクターのベス・ホールは言います。パデュー大学のインディアナ州気候局の。 「今年のアメリカ中西部地域での作物の成功は、農家がいつ畑に種をまくことができるかにかかっていました。 以前に植えられたものは、根が十分に深いため、乾燥すると水分が少なくなります。」 しかし、畑が雨でぬかるみ、農夫がそこに入ることができなかった場合、彼らは後で植えた.根系は短く、次の豪雨が来る前に新しい植物を重く保つことができなかったと彼女は付け加えた.
もちろん、農家は常に天候に悩まされてきました。 現在、作物の専門家にとっての課題は、干ばつやその他の混乱、およびそれらが引き起こす可能性のある作物の不足が予測可能な傾向になるかどうかを判断することです. これは特に重要です。なぜなら、全体的な生産性は悪くないように見えるかもしれませんが、 余剰穀物在庫 昨年の散発的な干ばつと、ウクライナの穀倉地帯が世界の食糧システムから一時的に締め出されたことによる供給ショックのおかげです。
非営利団体国際食糧政策の上級研究員ジョセフ・グラウバー氏は、「株について重要なことは、干ばつが起こった場合、株を利用して価格を適正に保つことができるということです。株が非常に低くなると、価格が不安定になるからです」と述べています。研究所とUSDAの元チーフエコノミスト。 「人々は、ストックレベルが再構築されること、つまり今年は本当に大量の収穫が得られることを望んでいたと思います。 しかし、干ばつや天候の混乱は世界中で起こっていますが、まだすべての靴が落ちたわけではありません。」
作物経済学に携わる者は、10 年以上前の穀物価格の高騰が世界中の市民不安の火付け役となったことを忘れていません。2008 年と 2009 年のハイチ、南アメリカ、南アジアでの暴動、そして 2010 年のアラブの春です。そして、誰も物事がそれほど悪いとは思っていません。 「生産がいかに柔軟であるかを過小評価するのは非常に簡単です」とサムナーは言います。 「現在の旱魃は、私のキャリアの中で少なくとも 6 回見たほど深刻ではないように見えます。」
そして、将来の不足は不均一に分配される可能性があります。 世界のいくつかの地域では、干ばつがすでに長く続いており、食糧生産に深刻な混乱をもたらしています。 その混乱の矢面に立たされている人々は、苦しみを和らげるのに役立つ収入や権力を欠いています。 歴史的に、アフリカの角 – エチオピア、ソマリア、ケニア – は年に 2 回、10 月から 12 月と 3 月から 5 月の 2 回、雨季を経験します。降水量は、人間と家畜の両方を養うために重要です。 最近の 4 つの梅雨はすべて失敗しました。 昨年5月に終了するはずだった最新の雨は、記録上最も乾燥していた。 この地域の家畜の 3 分の 1 が死亡しました。 の 飢饉早期警報システム ネットワーク米国国際開発庁と国際非営利団体のプロジェクトである は、次のように推定しています。 2000万にもなる 人々は空腹です。
過去には、世界の他の地域の政府が食糧支援を送っていました。 今年は、干ばつと供給ショックのおかげで、その反応はいつもの量や速度で届いていません。 たとえば、ウクライナからの小麦は援助の主食だったでしょうが、そこからの最初の出荷は 8月30日のみ到着. 「通常、損失を補うために食料をある地域から別の地域に移動することができます。 国際社会である国連世界食糧計画は、食糧を危機的状況に追い込むことができます」と、カリフォルニア大学デービス校のグローバル栄養研究所所長のクリスティン スチュワートは言います。 「問題は、現在、非常に多くの危機が重なり合っているため、バックアップ システムに多大なストレスがかかっていることです。」
アフリカの角は極端なケースですが、未来を垣間見ることもできます。 世界の食糧システムは、作物が不足している地域に余剰分を取引できるようにするために存在します。 今のところ、動作します。 しかし、天候の予測が難しくなり、干ばつがより一般的になるにつれて、生産の信頼性が低下し、最も脆弱な人々への食料の移動が停止する可能性があります.