ローレン・グード:私のおすすめは、その場で差し上げます、スナックです。
マイケル・カロア: わかった。
ローレン・グード: マイクは優秀なシェフです。
ジョー・レイ:そうですね。
ローレン・グード:彼は本当に、本当に良いです。 私が最初に今のアパートに引っ越したのは約 1 年前のことで、マイクとブーンがたまたま一晩過ごして、物事が遅くなっていました。 私たちはお腹が減っていたので、何か食べ物を注文した方がいいのではないかと私は言いました。 そしてマイクは、「いいえ、いいえ、いいえ…ここのキッチンにあるものを見せてください」と言いました。 彼はビーガンなので、このポッドキャストを聞いている人はこれを知っています。私たちはいつもそれについて話しているからです。
ジョー・レイ:きのこ男。
マイケル・カロア:いいえ、ありません。
ローレン・グード: 右? いいえ、そうです。
マイケル・カロア:とにかく、続けてください。
ローレン・グード:私たちはいつもそれについて話します。
マイケル・カロア: 賛美歌を歌い続けます。
ローレン・グード:マイクのように、続けてください。
マイケル・カロア: 続けてください。
ローレン・グード: 続けてください。 彼はケッパーと赤唐辛子フレークでこのおいしいスパゲッティを作りました. そして、他に何がありましたか? タマネギ。
マイケル・カロア: トマト。
ローレン・グード:まあ、トマト。 うん。 そして、ビーガンチーズが入っていたのではないかと思います。 私は間違いなく通常のパルメザンチーズを食べました。 とても美味しかったです。 ブーン、これ覚えてる? うん。 ブーンはうなずく。 彼はうなずいている。 聞こえない。 それから私はあなたの家に行き、あなたとあなたの奥さんのヒレリーと一緒に昨年の感謝祭を楽しみました. そして、あなたたちはビーガンの「サイドギビング」を作りました。それは絶対に美味しかったです. そして残り物をその後3日ほど食べました。
マイケル・カロア: 私も。
ジョー・レイ: 感謝祭の醍醐味。
ローレン・グード: とても良い。 絶対的な最高の部分。 このカネリーニ豆皿がありました。
マイケル・カロア:そうそう。
ローレン・グード:そして、詰め物は素晴らしかったです。 そして、最近マイクが私の家に来て、食べ物が必要な友人のためにバッチクッキングをしていて、このパスタエセシを作りました. 私はそれを正しく言っていますか?
マイケル・カロア: うん。 または-
ジョー・レイ:セシ。
マイケル・カロア: パスタ エ セシでした。
ジョー・レイ: おー。
ローレン・グード: パスタ エ セシです。
マイケル・カロア: うん。 豆はひよこ豆でした。
ローレン・グード:でも、ceciって言うでしょ?
マイケル・カロア:シ、サート。
ローレン・グード: わかった。 まあ、私のイタリア人の曽祖母は今、私にとても失望するでしょう. 英語は一言も話せませんでした。 しかし、ええ、それは素晴らしいです。 そして、私はそれが ニューヨーク・タイムズ レシピ?
マイケル・カロア:そうですね。 適応しています。 適合しました。
ローレン・グード:とても、とても良いです。 それ以来、私はそれを5回ほど作りました。 そして、これには赤唐辛子フレークも含まれており、少し寛大にすることができます. マイク、あなたが作った最初のバッチにはたくさんのスパイスが入っていました。 それで凍らせて、開けて温めなおしたら、味がしっかり染み込んでいて、うわー。 ただ気が狂った。